福壽
- 2024年我們總計配置了3位專職食品技師，並定期召開ISO推行委員會暨食安小組會議，確保建立可執行且有效的管控機制。
- 2024年我們共收錄國內法規213項(其中實驗室法規108項)及國外法規28項，涵蓋100%的產品品項。新增收錄內容包括新訂7項、修改9項法令法規(含指引)、實驗室檢驗方法2項及TAF文件更新7項。所有法規變更均經ISO推行委員會與各相關單位進行充分溝通、討論並制定相應對策。
- 2024年國內食品市場發現違法添加「蘇丹色素」的事件影響最為廣泛，相關主管機關也因應此議題公告了輸入產品被檢出「蘇丹色素」的處罰規定。針對此事件，我們立即進行全面清查，檢視所有使用辣椒相關原料及成品，確認未發現任何蘇丹色素汙染情況，並於官網公開揭露產品檢驗報告，確保資訊透明。
- 我們增加收錄「液蛋製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」、「液蛋產品標示規定」等法規，作為開發蛋捲原料的管控依據。
- 在「食品追溯追蹤管理系統」方面，則是透過資訊系統將台中港廠每日所生產之品項及代工產品彙整按月上傳，涵蓋率達100%產品品項。
洽富
- 無違反食品安全衛生相關法規。
- 2024年度共召開6次食品安全管制小組會議，針對原物料、現場設備與製程、法令法規等面向進行討論及決議，涵蓋100%產品品項。
- 會議中收集並討論了9項法規條文，主要內容包括食品標示廣告宣稱修正、新增食品用洗潔劑與農藥殘留容許量標準等相關規定調整。
福壽新
- 無違反食品安全衛生相關法規。
- 2024年福壽新共收錄61項國內法令法規，相關販售行為均依法規執行。
萬集盛
- 無違反食品安全衛生相關法規。
- 2024年萬集盛收錄16項，亦皆依法規執行。
