糧農循環體系
- 將製程產生的食品副產品、種植回收的菇包、禽畜糞，添加自行研發的菌種及發酵技術，製成有機堆肥產品，解決廢棄物問題，達成資源循環運用。
- 配合政府推廣有機堆肥、友善耕作政策，藉由生物農藥、有機堆肥輔助種植，並提供契作農民專業知識與技術協助，促進作物生長，提升資材使用效率，再收購農民所種植的雜糧投入生產產品，形成糧農循環經濟。
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2025 年我們回收了15,334.8 公噸菇類培植包及菇包木屑、14,818.4 公噸禽畜糞、1,209.9 公噸廢白土、378.5 公噸食品污泥等原料，再生產製作成有機質堆肥產品，共銷售24,201.0 公噸，供農作物種植使用。
回收廢棄物數量與有機質堆肥產量彙總表
| 單位：公噸 | |||||
| 年度\項目 | 回收廢棄物項目數量 | 製成有機質 堆肥成品 |
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| 菇類廢棄包、 菇包木屑 |
禽畜糞 | 廢白土 | 食品污泥 | ||
| 2023 | 3,204.1 | 3,226.6 | 1,296.0 | 989.8 | 17,207.4 |
| 2024 | 15,190.9 | 8,854.6 | 1,770.6 | 1,601.2 | 21,801.2 |
| 2025 | 15,334.8 | 14,818.4 | 1,209.9 | 378.5 | 24,201.0 |
自2014 年起建立完整的產品碳足跡管理模式，從盤查、評估到持續改善形成循環管理模式，並持續追蹤產品碳排放情況：
- 標準建立：協助制定3 項產品類別規則(PCR)，為產業建立碳足跡計算基準
- 驗證成果：共有27 項產品取得環境部產品碳足跡標籤驗證，提升碳排資訊透明化
- 持續改善：透過定期重新驗證機制，檢視製程優化成效，並掌握產品碳排放減量進展
- 關於碳足跡驗證證書，請參考福壽公司網站-下載區-認證資料
碳足跡標籤產品銷售統計
單位：標籤張數
左右尚有資訊| 碳足跡產品\年度 | 2023 | 2024 | 2025 |
| 福壽芝麻油 (217ml、543ml) |
104,928 | 128,316 | 116,689 |
| 福壽柴魚花 (5g、10g、120g、300g、600g) |
296,612 | 246,832 | 204,672 |
| 葛莉思犬食系列 (15項產品) |
386,487 | 394,874 | 326,692 |
| 穀物食品 (5項產品) |
- | - | 296,391 |
2025 年我們保有2 項環保標章產品認證，年銷售量為2,489 公噸。
| 商品名稱 | 環保標章編號 |
| 福壽牌洽發基肥 | 10294 |
| 福壽牌大自然生技基肥 | 10296 |
| 商品名稱 | 有機資審字 |
| 福壽牌生機栽培專用肥426 | 第100001號 |
| 福壽牌生機栽培專用肥522 | 第100014號 |
| 福壽牌大自然生技基肥 | 第101017號 |
| 福壽牌生機栽培專用肥532 | 第101018號 |
| 福壽牌年年發1號 | 第107018號 |
| 福壽牌苦楝油 | 第107032號 |
| 福壽牌勤堆肥3號 | 第109013號 |
| 福壽牌福壽田中1號 | 第109019號 |
| 福壽牌新芝麻粕 | 第109021號 |
| 肥博士比奧加水溶肥 | 第111003號 |
| 福壽牌新生機栽培專用肥355 | 第111009號 |
| 福壽牌菌力寶一號 | 第111010號 |
| 福壽牌勤堆肥7號 | 第113022號 |
| 福壽牌勤堆肥6號 | 第113024號 |
| 福壽牌肥博士藻收成 | 第114003號 |
- 開發溶磷菌生物肥料產品: 芝麻開萌有機肥料
- 循環農業產品: 福壽田中2號
- 發展生物刺激素產品: 福壽牌福壽肥必旺
動物福利
萬集盛「福壽生態農場」坐落於南投縣中寮鄉，擁有豐富的自然資源和多樣生態景觀。
場區規劃包含三棟室外放牧蛋雞區，依科學化飼養密度標準，提供蛋雞充裕的活動空間與自然舒適的生長環境，讓雞隻能自由活動、展現自然行為。場內的直立式蛋雞舍導入智能環境控制系統，可依實際需求精準調節溫濕度及通風狀況，以維持最適生長條件。同時，透過自動飼料投放、蛋品收集與糞便清理系統等流程，提升營運管理效率，也能降低對蛋雞日常活動的干擾，營造相對安定的生長條件，支持蛋雞健康飼養。
牧草系列產品飼養環境條件
| 飼養環境與條件 | 雞蛋友善生產系統 | 牧草蛋雞 | 牧草土雞 | |
| 飼養密度 （m2/隻） |
平飼、放牧-室內 | 0.08 | 0.125 | 0.125 |
| 放牧-戶外 | 0.16 | 1 | 0.5 | |
| 其他 | 每7隻 設置1個巢箱 |
每6隻 設置1個巢箱 |
6週後放牧 | |
備註：行政院農業部訂定「雞蛋友善生產系統定義及指南」。
符合動物福利飼養動物的種類、頭數及比例
| 品種 | 家禽 | 家畜 | ||||
| 蛋雞 | 豬 | |||||
| 年份 | 2023 | 2024 | 2025 | 2023 | 2024 | 2025 |
| 隻/頭 | 17,400 | 12,800 | 7,000 | 1,860 | 251 | 180 |
| 人道/放牧飼養（％） | 27.7 | 25.6 | 14 | 7.3 | 1.9 | 1 |
備註:豬隻養殖為放牧飼養。
我們致力於建構完整的畜產品溯源體系，堅持使用無藥物添加飼料，並搭配天然牧草餵養，打造純淨、優質的飼養環境。從飼料生產、雞隻飼養到肉品電宰加工，嚴格控管各階段作業流程，確保全程透明化，以維持最高品質標準。
福壽實業：
- 在白肉雞養殖領域，我們與優質外部農場建立緊密的合作關係。從飼料生產、雞隻飼養到肉品電宰加工，嚴格控管各階段作業流程，確保全程透明化，以維持最高品質標準。
- 2025年，合作飼養場中已有35場取得產銷履歷驗證，其中9場納入集團驗證體系，26場獲得個別驗證資格。
- 電宰廠持續維持白肉雞電宰與分切的產銷履歷驗證，建立從源頭到終端的完整管理鏈。
農業生產及畜牧養殖與土地、水資源、生態系統具高度依存關係，為強化自然資本管理，我們以福壽生態農場為核心場域，進行環境維護、落實生物多樣性管理。
為降低營運活動對自然環境的潛在影響，目前已推行：
• 於場區自行種植牧草，降低外購飼料碳排放風險，減少對外部土地利用的衝擊。
• 採行優於法規的飼養密度標準，提供蛋雞舒適的活動空間，落實動物福利。
• 保留農場自然植披與生態緩衝空間，降低人為干擾的影響。
- 台中港廠脫膠油精煉廠房的建造過程中，即導入低碳建築設計理念。於建材選用方面，採用低碳混擬土取代傳統混擬土，並搭配具隔熱材質的帷幕牆及RC牆等最佳化材質工法，大幅降低建築物生命週期碳排放。
- 我們與臺北科技大學、台灣建築學會共同合作進行低碳建築(LEBR)認證評估，評估範疇涵蓋建材生產、運輸及施工等階段的碳足跡計算，結果顯示該建築物總蘊含碳量較標準工法減少29.9%。
- 憑藉這項卓越成果，我們不僅成為內政部第一屆「低碳（低蘊含碳）建築標示」的獲證廠商之一，更榮獲最高等級「1+」標準認證。
產品包裝減少油墨
我們持續採用空白桶包裝食用油品，減少印刷油墨使用量，進而減少溫室氣體排放。
採用空白油桶貼標方式，取代傳統全版油墨印刷，有效減少油墨使用量與印刷製程能耗，進而降低包裝生產階段的碳排放。2025 年共減少使用1,485 公斤油墨印刷量，減少使用量較2024 年增幅3.62%。
